Los esteroles vegetales son compuestos similares al colesterol, pero de origen vegetal. Al ser consumidos, reducen la absorción de este compuesto graso en el intestino y por eso, ayudan a reducir el colesterol en el organismo. Hoy te mostramos algunos alimentos ricos en esteroles, naturales, que puedes incluir en tu dieta para cuidar la salud.

Si bien en la actualidad muchos alimentos son enriquecidos con esteroles para transformarse en alimentos funcionales, en los alimentos de origen vegetal podemos encontrar esteroles de manera natural y su consumo también puede ayudar a reducir el colesterol en el organismo. (more...)

Cuidar la salud es una cuestión de hábitos, pequeños gestos que podemos cambiar para mejorar nuestra dieta y actividad diaria. Solo hay que identificar qué podemos cambiar y practicarlo de forma constante. Será cuestión de poco tiempo empezar a notar los resultados.

A continuación vamos a ver algunos consejos saludables que podemos poner en práctica a diario y que nos ayudarán a mejorar nuestra salud y a perder peso. Son consejos relacionados con la alimentación y la actividad diaria, cosas fáciles de realizar y con muchos beneficios. (more...)

La planificación del menú semanal es esencial para cuidar nuestra alimentación, de ahí nuestra sección de dieta semanal, para intentar daros ideas de cómo hacer un menú equilibrado a lo largo de la semana. Aunque no se trata de seguir el menú al pie de la letra, si podéis ver qué grupos de alimentos vamos intercalando en las diferentes comidas y día a día.

Las cantidades en la dieta semanal

Una de las primeras dudas que tenéis muchos lectores al ver la dieta es: ¿cuánto de cada alimento o comida? En este tipo de dieta podemos poner cantidades a modo de raciones, como por ejemplo “una pieza de fruta”, pero se trata más de una dieta cualitativa y no cuantitativa. (more...)

Para controlar la presión arterial, no sólo es importante reducir la ingesta de sodio, sino que otros tantos factores de la dieta y el estilo de vida pueden colaborar al respecto. Por ejemplo, también es de ayuda la vitamina C que en un metanálisis se ha relacionado a menor riesgo cardiovascular y mejor control de la presión arterial.

En la investigación se incluyeron variados ensayos clínicos y se trabajó con complementos de vitamina C que generaban un aumento de las concentraciones en sangre de este nutriente. Se administraba unos 500 mg por día de esta vitamina y se observó una reducción en la presión arterial de las personas, siendo mayor el beneficio en personas con hipertensión. (more...)

El té es una bebida que casi todos nosotros ha consumido o consume de manera habitual. Se trata de una de las bebidas más populares a la hora de obtener beneficios directamente de la naturaleza. El té nos aportará un sinfín de beneficios que no podemos pasar por alto, además de ser una bebida estimulante muy apreciada. Pero no solo sus propiedades se quedan ahí, sino que recientes estudios han demostrado la presencia de una sustancia conocida como L-teanina, que vamos a ver a continuación.

En el mercado existen diferentes variedades de té, debido a los distintos tipos de plantas de las que se obtiene o de la época de maduración en la que se recoge la planta del té. Esta variedad es lo que hace que cada tipo de té se recomiende más para un determinado uso o finalidad que para otro. A pesar de todo, todos ellos contienen altas cantidades de beneficios y nutrientes que nos ayudarán a proteger nuestro organismo. La L-teanina es uno de ellos que a partir de ahora destacaremos en su composición. (more...)

La llegada del calor nos ha pillado por sorpresa a todos, ya que hemos pasado de tener unas temperaturas más bien bajas para esta época del año, a estar rozando casi temperaturas veraniegas. A pesar de todo, la primavera es una época rica en frutas, ya que la naturaleza se despierta y nos empieza a brindar infinidad de frutas sabrosas y beneficiosas para nuestro organismo. Nosotros en este post queremos detenernos en algunas frutas típicas de esta época del año.

Los frutos que nos ofrece la naturaleza en las diferentes épocas del año son un claro reflejo de las necesidades que nuestro cuerpo tendrá en ese momento del año. Con la llegada del calor, el organismo tendrá necesidad de recibir mayores cantidades de líquidos. Es por ello que las frutas de esta época del año están provistas de más líquidos. Pero no solo esto es lo que nos aportarán las frutas de primavera, sino que es necesario que hagamos un pequeño recorrido por las mismas. (more...)

En la búsqueda de unos músculos más definidos y fuertes muchas son las acciones que llevamos a cabo. El trabajo muscular con pesas es la manera más habitual que tenemos de fortalecer los músculos y hacer que adquieran una buena forma. Precisamente esto es lo que hacemos a la hora de trabajar los bíceps, y es que existen a nuestra disposición un sinfín de ejercicios para trabajar esta parte del cuerpo. Por ello en esta ocasión nos vamos a detener en diferentes maneras de realizar los ejercicios para concentrar al máximo.

Como hemos comentado en anteriores ocasiones, el trabajo de bíceps, al igual que el del resto de músculos, requiere una óptima concentración muscular para dar a las fibras la tensión necesaria para instarlas a crecer y aumentar así su fortaleza y volumen. En el caso del bíceps tenemos un problema añadido a la hora de concentrar, y es que por norma general tendemos a arquear la espalda para darnos impulso, desviando así parte de la tensión que debería acumularse en estos músculos. Por ello vamos a ver cómo podemos solucionar esto. (more...)

Una nueva semana en el entrenamiento de Definición Vitónica 2.0 llega, y esta vez con un pelín de retraso, pero con un cambio radical, para la semana 9 y la 10, avanzando hacia un entrenamiento de alto nivel, sólo para expertos: Las triseries de Charles Poliquín.

Aunque cambiemos el entrenamiento la dieta no cambia así que recordad que hay dos post de dieta: una dieta de definición sencilla y una dieta de definición avanzada

Y no os olvidéis de post de las pautas que hay que seguir para realizar el entrenamiento y de la recopilación de todas mis entradas englobadas por tema para solventar muchas de las dudas que tengáis, acerca de hipertrofía, dieta, definición, rutinas y mucho más. (more...)

Con la llegada del verano cada vez somos más los que buscamos conseguir un aspecto saludable y por qué no, perder esos kilos que nos sobran. La dieta y el deporte suelen ser los aliados perfectos para conseguir esto y llegar al verano con un cuerpo envidiable. A pesar de todo, para muchas personas sigue siendo difícil perder esos kilos que se resisten a pesar de hacer dieta y deporte. Nosotros en este post queremos ahondar en algunos puntos por los que nuestra dieta puede estar fallando.

Muchos seguro que dedicamos largas horas a entrenar y nos cuidamos en lo que comemos a diario. A pesar de esto, seguimos sin deshacernos de esa grasa rebelde que se acumula en nuestro abdomen o en determinadas partes del cuerpo. Seguro que esto es debido a determinados hábitos que no son del todo saludables y que debemos eliminar o reducir para lograr mejorar sustancialmente nuestro cuerpo. (more...)

En los últimos años se ha hecho muy popular la técnica de vendaje neuromuscular o kinesiotaping, ya que se conoce con ambos nombres. Vemos a deportistas de élite con cintas de colores muy llamativos (rojo, negro, azul, rosa…) en sus rodillas, gemelos, hombros y otras articulaciones. Esas tiras se disponen formando una especie de dibujo. Eso es el vendaje neuromuscular o kinesiotaping.

En los últimos años ha aumentado la información sobre esta técnica, que surgió en Japón en los años 70. Su uso se va extendiendo cada vez más, por lo que creo que es bueno saber más acerca del kinesiotaping y su utilidad en el tratamiento de lesiones. (more...)